The Friendly Books est une toute petite structure artisanale fondée par Thomas, tout à la fois graphiste, directeur artistique et photographe et par sa femme Alexandra, rédactrice et productrice photos. Tous deux passionnés par l'édition et amoureux de leur île de cœur, ils signent là trois livres qui renouvellent le genre.

 

Ce livre de recettes créoles de Saint-Martin a la particularité d’avoir été réalisé dans les cuisines de saint-martinois, qui pour l’occasion ont bien voulu ouvrir leurs portes et livrer quelques recettes familiales. Des cuisiniers de tous âges, femmes et hommes, amateurs ou professionnels, et quatre chefs ont accepté de jouer le jeu. Cet ouvrage a été pensé comme un carnet de rencontres fort joliment illustré. On y retrouve les incontournables, Johnny Cakes et colombos en têtes, mais aussi quelques recettes moins connues mais tout aussi savoureuses comme la soupe de poulet et dombrés une spécificité de la cuisine de Saint-Martin ou le ragoût de queue de cochon, maïs et dombré très appréciée à Sint-Maarten. Un livre de treize recettes qui donne résolument envie de se mettre aux fourneaux (60 pages – 19 €).

 

Un brin nostalgique, ce livre qui rassemble près de quatre cents photographies anciennes, plonge le lecteur dans le Saint-Martin d’hier. Un voyage visuel dans l’histoire ponctué de paysages alors vierges, de scènes de la vie quotidienne, de carnavals d’un autre temps, celui ou l’île était connue comme l’île au sel. L’évolution au fil des époques est riche d’enseignements et permet de mieux connaître l’île, sa culture et ses habitants … et donne envie de la préserver plus que jamais. (212 pages – 25 € en version souple ou 39 € en version luxe, édition limitée).

 

Quatorze photographes de l’île ont sélectionné leurs clichés préférés et les livrent au lecteur. Présenté comme un porte folio, cet ouvrage offre une vision contemporaine à travers l’objectif de ces photographes de talent, professionnels ou amateurs : Mathieu Alexandre, Stef Déziles, Agnès Etchegoyen, Elvis Harrigan, Richard Hazel, Cameron Hyman, Olivier Leroi, Megan Linderman-Cohen, Lili Peterson, Thomas Proust, Gregory Rohard, Yotam Sandak, Alexandra Schaede et Donovane Tremor. Pour les amateurs d’art, de beauté et de belles images (184 pages – 25 € ).

 

Les livres sont en vente à la Librairie du bord de mer et à la Librairie des îles et dans bon nombre de commerces (liste des points de vente sur le site). On peut également les commander sur www.thefriendlybooks.com/boutique pour les expédier par Colissimo, où l’on veut, et faire plaisir à distance.