Un événement qui s’inscrit dans le cadre de la semaine européenne du développement durable et initié par la Collectivité et la Préfecture. Entre un village de stands mettant à l’honneur les produits locaux respectueux de la nature, les métiers liés à l’environnement et le travail des élèves sur le sujet, la projection d’un film documentaire, des reportages tournés localement et la tenue d’un débat citoyen, on gage fort que ce lancer de bouteille à la mer depuis le front de mer de Marigot, remporte un vrai succès.

Dans le même esprit que les mardis de Grand Case et le SXM Festival, les agriculteurs de l’île ont décidé de participer à l’opération une « Bouteille à la Mer » pour promouvoir leur production. Un stand de restauration sera donc installé, vendredi 7 et samedi 8 juin, sur le front de mer de Marigot (à côté de l’écran géant). L’opportunité pour le public de déguster un plat unique mettant à l’honneur la viande de bœuf, un produit 100% local… à la saveur unique ! Cette opération est menée par l’ADEPPAL (Association de défense et de promotion de la production agricole locale) en partenariat avec la Sicasmart (coopérative d’agriculteurs de Saint-Martin). L’agriculture de l’île est une filière responsable qui a fait le pari de la qualité mais qui a besoin du soutien de tous pour démontrer que c’est aussi une filière d’avenir.

A.B