Cette année plus que jamais, l’envie de renouer avec l’esprit de Noël est forte. Et si la période est toujours compliquée, on a le droit de s’accorder une trêve et un peu de rêve, d’autant que les initiatives se multiplient pour offrir à tous de bien jolies animations, avec en premier lieu les traditionnels marchés de Noël.

 

Jeune maison d’édition saint-martinoise, the Friendly Books est né de l’envie de créer et de produire des livres, photos essentiellement, pour rendre hommage à la beauté de l’île, à sa diversité, sa culture et sa population melting-pot. Pour cette fin d’année, elle édite trois beaux ouvrages à s’offrir pour le plaisir de découvrir Saint-Martin avec un autre regard ou à placer sous le sapin pour combler les amateurs de belles images et même les gastronomes.

 

Cette 18e édition de la Course de l’Alliance se déroulera les samedi 4 et dimanche 5 décembre prochains entre Simpson Bay et Oyster Pond. Tout comme l’année dernière, la course, organisée par le Sint Maarten Yacht Club, se déroulera sur un week-end afin de tenir compte des contraintes liées à la situation sanitaire.

 

Organisée chaque 1er décembre, depuis 1984, la journée mondiale de lutte contre le Sida a pour objectif de mettre en exergue les actions de dépistages, de soutien aux personnes vivant avec le VIH, de prévenir la transmission du virus et de mobiliser le plus grand nombre pour, enfin, éradiquer ce virus … entre autres. Cette année la journée a d’ailleurs pour thème "Mettre fin aux inégalités. Mettre fin au sida. Mettre fin aux pandémies". Sur l’île plusieurs actions sont au programme.

 

Pour sa première édition, le Festival de la Gastronomie de Saint-Martin, donnait la possibilité aux élèves en Terminale pro, section hôtellerie-restauration, au lycée professionnel Daniella Jeffry d’exprimer leur créativité. Une sorte de Top Chef revisité, où les élèves à partir d’un panier imposé devait faire preuve d’imagination pour magnifier le mahi-mahi ou le magret de canard. Les professeurs ont du faire un choix pour ce concours limité à six élèves et au final 100% féminin ! Ce sont en effet six jeunes filles, les meilleures, qui se sont affrontées devant les fourneaux hier.