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Côté plages : une brasserie raffinée au service du bon goût…

16 mars 2017

Depuis 2010, ce Restaurant de la place du Village sur la Baie Orientale, tenu les chaleureux Sophie et Fabrice, s’est taillé une belle réputation avec une carte riche en multiples saveurs.

Pour passer un excellent moment autour d’une bonne assiette, les idées préparées par le Chef Rémy Pérez sauront vous combler avec un choix judicieux autour d’une quarantaine d’entrées (cuisses de grenouilles, planche de cochonnaille, terrine de foie gras maison au rhum vieux…), une dizaine de poissons (filet de baliste, burger à la langouste avec frites à l’huile de truffe et aïoli truffé, des poissons frais locaux…), le vivier à langoustes, une dizaine de viandes (tartare de bœuf au foie gras et huile de truffe, parmentier de canard…),les spéciaux qui changent tous les jours et l’incontournable moelleux au chocolat parmi la farandole de desserts.
Tous les mardis, le Coté Plages vous propose également sa soirée  « Fraîcheur » avec ses tartares, carpaccio, ceviche….et tous les jeudis sa soirée « Moules fraîches Frites », préparées de différentes sortes (marinière, bleu d’auvergne, crème/curry, provençal, flambées au cognac, bordelaise…), sans oublier tous les soirs la «Formule» entrée – plat – dessert au meilleur prix…

Ouvert tous les jours de 18H à 22H30, cette Brasserie de 80 places a tous les arguments pour vous séduire avec pour les amateurs de bons vins, une carte d’une cinquantaine de références et toujours d’autres bonnes idées aux parfums des îles et des saveurs de la Caraïbe…
COTE PLAGES (French Fine Dining Restaurant – Bar Cocktails) Place du Village – Orient Bay   Tel 0590 524737

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